Absinthlöffel – unerlässlich für das absinth-ritual

Absinthlöffel – Unerlässlich für das Absinth-Ritual

Mit dem Absinthlöffel hat man ein eher spezielles Barwerkzeug vor sich, besonders wenn man keinen Absinth konsumiert. Dank seines charakteristischen Aussehens ist er dennoch mit keinem anderen Löffel verwechselbar. Jedoch wird der elegante Absinthlöffel oft unterschätzt. Dies liegt daran, dass er ausschließlich beim Absinth-Ritual verwendet wird. Hier wirst du von den guten Seiten des Barwerkzeugs…

Barstößel – ohne ihn geht nichts

Barstößel – Ohne ihn geht nichts

Ein Barstößel ist unerlässlich für das Erschaffen von Cocktails. Wie sonst kann man Bitterstoffen, Kräutern und Körnen am besten ihre Aromen entlocken? In dieser Aufgabe gehört der Bartstößel zweifellos in die Grundausstattung von jedem, der Cocktails zubereitet. Dabei spielt es keine Rolle, ob man es professionell oder im Privaten praktiziert. Wofür wird der Barstößel verwendet?…

Was ist eine eiszange? – werkzeug zum greifen und servieren

Was ist eine Eiszange? – Werkzeug zum Greifen und Servieren

Die Eiszange. Ein edles Werkzeug zum Greifen und Servieren Wenn du, wie viele Cocktail-Liebhaber, von einer eigenen Hausbar träumst, hast du die Grundausstattung sicher schon zusammen. Shaker, Rührglas, Jigger, Strainer, Muddler, von den Spirituosen ganz zu schweigen. Aber besitzt du auch schon eine Eiszange? Falls du dich gerade fragst: Eine Eiszange, brauche ich die wirklich?…

Cocktail blender – ein unentbehrlicher helfer für deine cocktails

Cocktail Blender – Ein unentbehrlicher Helfer für deine Cocktails

Was ist eigentlich ein Cocktail Blender? Suchst du im Internet nach dem Begriff „Blender“ findest du die Beschreibung eines Menschen, der dir vorspielt, ein anderer zu sein. Also ein Hochstapler, der dich mit seinem Schauspieltalent blendet. Der Blender in einer Bar ist dagegen ein ehrlicher Typ, der für dich diverse Zutaten zu einen leckeren Cocktail…

Was ist ein shaker – must-have für jeden bartender?

Was ist ein Shaker – Must-have für jeden Bartender?

Was ist ein Shaker eigentlich? Woher kommt er? Wer hats erfunden und wofür brauche ich ein Shaker eigentlich? Wir beantworten deine Fragen und geben dir gleichzeitig noch Empfehlungen. Ende des 19. Jahrhunderts wurden Cocktails noch ausschließlich gerührt. Als dann schließlich Eis als Grundzutat hinzukam, wurden Cocktails im Zuge ihrer Zubereitung meist geschüttelt. Auch heute gibt…