Die White Lady ist ein Sour mit Gin, der mit einer angenehmen Säure und Fruchtnote nicht nur die Frauen, sondern auch alle anderen Cocktail-Liebhaber überzeugt.
Fülle alle Zutaten bis auf das Eis in den Shaker und schüttle alles für ein paar Sekunden durch. Wichtig dabei ist, dass du das Eiweiß zuletzt hinzufügst.
Gib nun ein paar Eiswürfel in das Gemisch und shake es erneut kräftig durch.
Bereite ein zuvor gekühltes Glas - idealerweise eine Coupette - vor, indem du einige Eiswürfel hineingibst.
Seihe den Drink ins Glas ab. Halte dabei den Strainer mit der Öffnung nach unten, um eine schöne Schaumkrone zu erzeugen.
Garniere den Drink mit einer Orangen- oder Zitronenscheibe und genieße die White Lady.