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Klassischer Mai Tai
4.85
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40
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Das hart umkämpfte Klassische Rezept zum typischen Mai Tai Cocktail, so wie wir ihn kennen und lieben. Basierend auf dem Grundrezept vom Erfinder Victor J Bergeron.
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Vorbereitungszeit:
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit:
5
Minuten
Min.
Gesamtzeit:
10
Minuten
Min.
Kategorie:
Fruchtig
,
Klassiker
,
Longdrink
,
Tiki
Herkunft:
Amerikanisch
Schlagwörter:
Amaretto, Limette,
Rum
, Zuckersirup
Portionen:
1
Cocktail
Kalorien:
45
kcal
Autor:
Leon Zeschke
Kochutensilien
1
Shaker
Zutaten
3
cl
brauner Rum
mindestens 8 Jahre alt
3
cl
weißer Rum
1
cl
Triple Sec
1
cl
Mandellikör
Amaretto
1
cl
Zuckersirup
2 zu eins Zucker und Wasser
2
cl
limettensaft
1
Hand
Crushed Ice
3
cl
Orangensaft
2
cl
Ananassaft
1
Kirsche
1
Ananasschale
Ananasstück
Zubereitung
Die geschälte Limette in einen Shaker geben, dann mit dem Muddler oder Löffel zerdrücken.
Jetzt alle anderen Zutaten hinzugeben. Eiswürfel in den Shaker und gut schütteln.
Jetzt durch ein Sieb in ein Whiskey Tumbler oder Tiki Glas gießen.
Mit Crushed Ice auffüllen und mit einer süßen Kirsche und Ananasscheibe garnieren.
Die Kirsche gibt dem Mai Tai den gewünschten Retrolook.
Hinweise
Kleiner Profitrick:
Nie den Cocktailshaker in der Mitte halten. Immer oben und unten. So bleiben die Hände warm und der Drink kalt.
Nährwerte
Calories:
45
kcal
|
Carbohydrates:
7
g
|
Protein:
1
g
|
Fat:
1
g
|
Sugar:
5
g
|
Alkoholgehalt:
22.9
% vol
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