Der Tequila Sunrise ist der perfekte Cocktail für heiße Sommerabende. Er schmeckt nicht nur fruchtig und frisch, sondern sieht auch richtig sommerlich aus.
Eiswürfel in ein Highball-Glas geben. Eiswürfel sollten Crushed Ice immer vorgezogen werden, da Crushed Ice den Cocktail viel zu schnell verwässern würde.
Den Grenadine-Sirup in das Highball-Glas über die Eiswürfel leeren. Auf diese Weise entsteht später der typische Sunrise-Effekt, also unten rot und oben gelb.
Tequila, frisch gepressten Orangensaft und frisch gepressten Limettensaft in einem Shaker mischen und dann durch einen Strainer in das Highball-Glas leeren.
Kurz umrühren, damit sich die Zutaten verbinden können.
Mit einer Orangenscheibe und einer Cocktailkirsche am Glasrand servieren.